Acide L-glutamique, acide N,N-diacétique, sel tétrasodique (GLDA.Na4)

Numéro CAS : 51981-21-6

Formule moléculaire : C9H9NO8Na4

Formule structurelle :

Caractéristiques du GLDA-Na4

GLDA possède une excellente solubilité sur une large plage de pH, ce qui en fait une option idéale pour formuler des produits très puissants à faible teneur en eau. Lorsqu'il est exposé à des températures élevées, GLDA reste stable et ne montre aucun signe de décomposition – surpassant les autres agents chélateurs testés dans les mêmes conditions. De plus, le GLDA possède une forte capacité de chélation qui le rend efficace contre le tartre de calcium et autres débris difficiles à éliminer des équipements. Ses composants naturels en acides aminés en font également un agent antiseptique et synergique idéal ; des études ont montré qu'il peut réduire l'utilisation de fongicides jusqu'à 80 %.

Spécifications techniques

Emballage et stockage

L'emballage et le stockage de l'acide L-glutamique, de l'acide N, N-diacétique et du sel tétrasodique (GLDA.Na4) sont essentiels lors de la manipulation de ce produit. Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de l’humidité. La plage de température optimale pour le stockage se situe entre 10°C et 25°C. Il doit éviter les matières incompatibles telles que les agents oxydants puissants, les acides et les bases. Il doit également être tenu à l'écart des sources de chaleur ou d'ignition.

Lors de l'emballage du produit pour le transport ou l'expédition, il est essentiel de s'assurer qu'il est correctement scellé dans un conteneur pour le protéger de tout dommage ou contamination potentiel. Le contenant doit également être clairement étiqueté avec le nom du produit et d’autres informations pertinentes, telles que la date de fabrication et la date de péremption.